照烧猪排好吃的做法共5个步骤：1.排用刀背两面拍松。老抽，料酒，盐，蜂蜜，干贝素，腌制20分钟。2.中小火两面煎一下，倒入腌制的料，再加些许料酒烧熟，上色。3.土豆先蒸熟，切块，煎至微黄，撒上些罗勒叶。4...
照烧只是一种烹饪方法。类似红烧，其实也就是红烧！但，我也不知道两者之间有何区别，只觉得叫了照烧可能会感觉上。。。啊哦～～
主料
| 猪排1块 | 干贝适量 |
辅料
| 香煎土豆适量 | 料酒适量 | 盐适量 | 蜂蜜适量 | 老抽适量 |
照烧猪排的做法，共5个步骤
步骤1 排用刀背两面拍松。老抽，料酒，盐，蜂蜜，干贝素，腌制20分钟。
步骤2 中小火两面煎一下，倒入腌制的料，再加些许料酒烧熟，上色。
步骤3 土豆先蒸熟，切块，煎至微黄，撒上些罗勒叶。
步骤4 煎好的土豆。
步骤5 成品。
