韭菜炒豆干好吃的做法共8个步骤：1.韭菜洗净切断豆干切条2.豆干焯水捞出备用3.锅里倒油油热放葱花爆香4.倒入豆干翻炒5.加生抽适量翻炒6.加盐味精鸡精也可以翻炒7.倒入韭菜迅速翻炒8.炒好了了
过年期间大鱼大肉的吃多了吃点素菜也不错，分享一下家常小炒希望大家也做一下吧
主料
| 韭菜适量 |
辅料
| 豆干适量 | 生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 葱花适量 |
韭菜炒豆干的做法，共8个步骤
步骤1 韭菜洗净切断豆干切条
步骤2 豆干焯水捞出备用
步骤3 锅里倒油油热放葱花爆香
步骤4 倒入豆干翻炒
步骤5 加生抽适量翻炒
步骤6 加盐味精鸡精也可以翻炒
步骤7 倒入韭菜迅速翻炒
步骤8 炒好了了
小窍门
1韭菜不能炒太老要迅速翻炒
2豆干不要焯水时间长
2豆干不要焯水时间长
