马兰头香干的做法,马兰头香干怎么做请看步骤：1.准备食材，大蒜去皮切碎2.马兰头去根，冷水洗干净3.香干焯水，锅中加入水烧开，煮2分钟捞出4.马兰头焯水，锅中加入水烧开，下马兰头，烫30秒捞出过冷水，淋干水分...
马兰头香干的用料
| 马兰头 350克 | 豆干 4块 |
| 生抽 1勺 | 盐 依个人口味 |
| 麻油 适量 | 大蒜 3瓣 |
| 白砂糖 2g |
马兰头香干的做法
步骤1
准备食材，大蒜去皮切碎。步骤2
马兰头去根，冷水洗干净。步骤3
香干焯水，锅中加入水烧开，煮2分钟捞出。步骤4
马兰头焯水，锅中加入水烧开，下马兰头，烫30秒捞出过冷水，淋干水分。步骤5
再将马兰头切碎。步骤6
焯水的香干切碎。步骤7
切好的大蒜放入器具中，加入盐，生抽，芝麻油，盐，糖拌均匀。步骤8
切碎的香干与马兰头放入大口碗中，倒入调味汁，拌均匀即可。步骤9
装盘，点缀了一点红辣椒。步骤10
特别好吃，马兰头营养很好呦～还具有清热解毒功效～马兰头香干的烹饪技巧
这道凉拌菜无需过多调味，一点生抽，盐，芝麻油，蒜蓉，糖即可。
