鸡丝酱拌面需要食材鸡胸肉:200克，面条:150克，黄瓜:1/3个，姜:10克，花椒:少许，花生酱:2汤匙，酱油:1汤匙，白醋:1汤匙，辣椒酱:1茶匙，白糖:少许,鸡丝酱拌面做法步骤材料准备好 ，姜切片，花椒冲洗干净
需要食材
| 鸡胸肉 200克 | 面条 150克 | 黄瓜 1/3个 | 姜 10克 | 花椒 少许 | 花生酱 2汤匙 | 酱油 1汤匙 | 白醋 1汤匙 | 辣椒酱 1茶匙 | 白糖 少许 |
做法步骤
1.
材料准备好
2.
姜切片，花椒冲洗干净
3.
将鸡胸肉放入锅中，加入清水、姜片、花椒煮熟
4.
取出放凉后撕成细丝
5.
黄瓜切细丝
6.
蒜切碎沫
7.
倒入少白醋浸泡成蒜汁
8.
取2勺花生酱在碗中
9.
再加入辣椒酱和酱油
10.
倒入蒜汁
11.
加少许白糖，搅拌成浓稠的酱汁
12.
面条放入锅中煮熟后浸泡在凉开水中
13.
接着捞出，摆入碗中，摆上鸡胸肉和黄瓜丝，最后淋上酱汁，拌匀即可
