凉拌双丝好吃的做法共11个步骤：1.原材料2.配料3.用开水将粉条烫熟，捞起沥干水分4.豆皮用开水烫开后切丝，胡萝卜、青笋、切丝。5.水开后将4中的三丝焯三分钟。6.将焯过的丝，捞出来放入大碗中，将粉丝也...
老公，儿子最喜欢的下饭菜。
主料
| 胡萝卜半根 | 干豆皮一张 | 青笋半根 | 龙大粉条一卷 |
辅料
| 姜5片切末 | 大蒜2瓣切末 | 盐适量 | 大葱半根 | 小葱两根 | 醋适量 | 生抽适量 | 花椒面适量 | 白糖适量 | 油辣椒适量 | 色拉油适量 | 香油适量 |
凉拌双丝的做法，共11个步骤
步骤1 原材料
步骤2 配料
步骤3 用开水将粉条烫熟，捞起沥干水分
步骤4 豆皮用开水烫开后切丝，胡萝卜、青笋、切丝。
步骤5 水开后将4中的三丝焯三分钟。
步骤6 将焯过的丝，捞出来放入大碗中，将粉丝也放入。
步骤7 将姜、蒜末、大葱丝、小葱、盐、花椒面、白糖、油辣椒放到上面。
步骤8 淋入烧沸的色拉油，适量。
步骤9 倒入一小勺醋、适量生抽。
步骤10 将调料与菜搅拌均匀，淋入香油即可。
步骤11 装盘，即可食用。
