凉拌素鸡白菜芯好吃的做法共8个步骤：1.准备好食材2.白菜芯洗净切丝3.素鸡切条4.将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内5.放入一小勺白糖6.倒入适量鱼露7.放入辣椒酱拌匀8.倒入适量的陈醋拌匀，最后倒入少许香...
过节时候都是大鱼大肉的，吃了满肚子的油腻。白菜的营养丰富，有清热解毒、顺气通便排毒等等很多的好处，节后不如也来一盘这样清凉爽口的凉拌菜解解腻，排排毒。
主料
| 白菜芯200克 | 素鸡1块 | 鱼露适量 |
辅料
| 香油适量 | 辣椒酱适量 | 白糖适量 |
凉拌素鸡白菜芯的做法，共8个步骤
步骤1 准备好食材
步骤2 白菜芯洗净切丝
步骤3 素鸡切条
步骤4 将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内
步骤5 放入一小勺白糖
步骤6 倒入适量鱼露
步骤7 放入辣椒酱拌匀
步骤8 倒入适量的陈醋拌匀，最后倒入少许香油拌匀
小窍门
1鱼露本身就很鲜，不用放鸡精了
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
