麻辣花生拌菠菜好吃的做法共8个步骤：1.菠菜去根洗净。2.入锅中焯烫一下捞出过凉。3.胡萝卜切切丝焯烫过凉。4.将黄飞鸿花生倒出，去掉辣椒和花椒只用花生。5.加入花椒油。6.加入芝麻油。7.加入少许味极鲜...
黄发鸿花生，除了当零食吃外，我还尝试着将它入菜，麻辣的口味，香香脆脆，配着菠菜胡萝卜味道还真是不错。
主料
| 菠菜适量 | 胡萝卜适量 | 黄飞鸿花生适量 |
辅料
| 盐适量 | 醋适量 | 芝麻油适量 | 花椒油适量 | 味极鲜适量 |
麻辣花生拌菠菜的做法，共8个步骤
步骤1 菠菜去根洗净。
步骤2 入锅中焯烫一下捞出过凉。
步骤3 胡萝卜切切丝焯烫过凉。
步骤4 将黄飞鸿花生倒出，去掉辣椒和花椒只用花生。
步骤5 加入花椒油。
步骤6 加入芝麻油。
步骤7 加入少许味极鲜、盐、醋拌匀。
步骤8 装盘后，上面撒花生即可。
小窍门
菠菜菜和胡萝卜略烫即可。
