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高升鸡翅的做法(高升鸡翅窍门)

主料:

鸡翅,生姜,

辅料:

酒,白糖,白醋,生抽,水,

    鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

高升鸡翅的做法(高升鸡翅窍门)

做法与步骤

鸡翅洗净后剁两半,这样好食用。放水中煮开,水弃去不用。锅中放入调料加入鸡翅,再加几块姜片。

中火煮开,一直煮至汤汁浓调,汁水包住鸡翅即可。

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