快速拌菜心好吃的做法共5个步骤：1.锅里烧一锅热水 把摘好洗净的青菜倒进去 煮两三分钟 至刚好熟2.然后捞起来 迅速挤掉多余的水分3.倒进一个大碗里 加入熟油、盐、鸡精、蒜末 搅拌均匀4.成品 摆盘 就可...
经常去沙县小吃吃套餐饭、快餐的都应该知道 店里基本青菜都是拌的 直接把洗好的青菜放到烫面的清汤里 烫熟 再加上调料简单的拌一下 方便快速
关键是！
青菜中残留很多农药 特别是不是应季的蔬菜 或者城市中的蔬菜 洗多少遍 泡多少遍才算干净呢？所以我也喜欢拌青菜吃 特别是家里???老人、小孩的 其实他们更适合伺候这种不油腻 又相对比较清淡健康的菜……????
这道菜也特别适合不想炒菜 或者不吃油腻的减肥族、上班族、或者食材、厨具有限的学生党????
关键是！
青菜中残留很多农药 特别是不是应季的蔬菜 或者城市中的蔬菜 洗多少遍 泡多少遍才算干净呢？所以我也喜欢拌青菜吃 特别是家里???老人、小孩的 其实他们更适合伺候这种不油腻 又相对比较清淡健康的菜……????
这道菜也特别适合不想炒菜 或者不吃油腻的减肥族、上班族、或者食材、厨具有限的学生党????
主料
| 绿叶菜适量 |
辅料
| 大蒜适量 | 食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
快速拌菜心的做法，共5个步骤
步骤1 锅里烧一锅热水 把摘好洗净的青菜倒进去 煮两三分钟 至刚好熟
步骤2 然后捞起来 迅速挤掉多余的水分
步骤3 倒进一个大碗里 加入熟油、盐、鸡精、蒜末 搅拌均匀
步骤4 成品 摆盘 就可以上菜啦
步骤5 成品
小窍门
1 喜欢吃辣的也可以拌一点辣椒
2 加的盐得是细盐哦
3这种做法也适合 拌花菜、胡萝卜、木耳之类的各种简单菜肴～
2 加的盐得是细盐哦
3这种做法也适合 拌花菜、胡萝卜、木耳之类的各种简单菜肴～
