香干在我们的生活中是一种非常好吃的食材，很多人都非常喜欢吃。用香干做出来的美食也很多，比如说各种凉拌菜，香干炒肉丝等等。今天跟大家分享的是一道用香干搭配辣椒做出来的辣炒香干，香干香辣入味，口感滑嫩，每一种食材，外面都包裹着一层浓稠的汤汁，非常美味。那么咱们就闲话少叙，直接带大家去看一下这道辣炒香干的制作教程吧！
主料：香干4块；
辅料：螺丝椒2个；青蒜叶适量；干辣椒2个；蒜2颗；
调料：盐适量辣椒粉适量
辣椒炒香干的做法步骤
1，香干切片。
2，螺丝椒切丝。
3，大蒜叶切段。
4，干辣椒切小段，蒜切粒。
5，起锅热油，爆香蒜和干辣椒。
6，放香干翻炒。
7，加螺丝椒翻炒，可适当加着水。
8，放辣椒粉。
9，放大蒜叶翻炒，加适量盐出锅。
