凉拌三宝好吃的做法共6个步骤：1.准备木耳、莴笋、胡萝卜；2.莴笋去皮，洗净切丝，放盐腌制5分钟；3.胡萝卜去皮，洗净，切丝，放盐腌制3分钟；4.清水煮沸，放入木耳汆烫熟，捞出；5.把莴笋丝、胡萝卜丝，分...
春天不减肥，夏天怎么春漂亮衣服呢。木耳是防癌抗雾霾的最佳食材，莴笋脆、嫩、爽口营养丰富，胡萝卜含丰富的胡萝卜。木耳、莴笋、胡萝卜都是低热低卡的食材，能吃饱，还能健康，又能减肥。——凉拌三宝。
主料
| 干木耳20克 | 莴笋200克 | 胡萝卜100克 |
辅料
| 香油1毫升 | 麻油1毫升 | 陈醋2毫升 | 盐1克 | 大蒜5克 | 辣椒2克 |
凉拌三宝的做法，共6个步骤
步骤1 准备木耳、莴笋、胡萝卜；
步骤2 莴笋去皮，洗净切丝，放盐腌制5分钟；
步骤3 胡萝卜去皮，洗净，切丝，放盐腌制3分钟；
步骤4 清水煮沸，放入木耳汆烫熟，捞出；
步骤5 把莴笋丝、胡萝卜丝，分别去盐水，木耳沥干水；
步骤6 莴笋丝、胡萝卜、木耳，放麻油、香油、陈醋、盐、蒜、辣椒拌均即可。
小窍门
1.莴笋要挑选嫩的；
2.木耳一定煮熟；
3.喜欢吃辣的加辣椒油更入味。
2.木耳一定煮熟；
3.喜欢吃辣的加辣椒油更入味。
