拌皮冻好吃的做法共5个步骤：1.皮冻切成片。2.香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。3.加入味极鲜酱油，蒜泥。4.加入醋。5.加入蚝油拌匀即可。
主料
| 皮冻1块 |
辅料
| 醋1勺 | 味极鲜酱油1勺 | 蚝油适量 | 香菜适量 |
拌皮冻的做法，共5个步骤
步骤1 皮冻切成片。
步骤2 香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。
步骤3 加入味极鲜酱油，蒜泥。
步骤4 加入醋。
步骤5 加入蚝油拌匀即可。
小窍门
简单易做，味道好吃。
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