凉拌豆芽好吃的做法共4个步骤：1.豆芽用热水汆一下，断生即可，不要煮的太过了。2.煮过的豆芽放凉水里过一下，控干水分。3.锅里放油，比平时炒菜的多一点即可。油热后放入花椒，辣椒，切好的蒜。4.爆香以后，倒...
凉拌豆芽的做法，共4个步骤
步骤1 豆芽用热水汆一下，断生即可，不要煮的太过了。
步骤2 煮过的豆芽放凉水里过一下，控干水分。
步骤3 锅里放油，比平时炒菜的多一点即可。油热后放入花椒，辣椒，切好的蒜。
步骤4 爆香以后，倒在豆芽上，加生抽，醋，盐，鸡精，拌一下即可。
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