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凉菜蒜蓉四棱豆的做法_蒜蓉四棱豆怎么做好吃?

蒜蓉四棱豆的做法,蒜蓉四棱豆怎么做请看步骤:1.四棱豆洗干净去茎两头都有,去干净后 改刀2.烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,这样颜色会很漂亮3.捞出放入凉水中泡一会,这样成品口感更好...

蒜蓉四棱豆的用料

四棱豆 200克 大蒜 3个
鸡粉 适量 盐 2克
花生油 30克

蒜蓉四棱豆的做法

步骤1

四棱豆洗干净去茎两头都有,去干净后 改刀。

步骤2

烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,这样颜色会很漂亮

步骤3

捞出放入凉水中泡一会,这样成品口感更好。

步骤4

蒜切沫

步骤5

热锅凉油爆香。

步骤6

放入四棱豆迅速翻炒均匀。给盐,和鸡粉。炒匀即可出锅。

步骤7

是不是超级简单。

步骤8

成品图。

蒜蓉四棱豆的烹饪技巧

焯水时间不易太久。一分钟这样就可以。

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