花样馒头好吃的做法共16个步骤：1.面粉，白糖，酵母放入搅拌（面粉和酵母比例大约一比十），加入适量水，少量多次2.面粉搅拌至柳絮状就可以下手揉了，这时一般会觉得比较湿，所以我又加了一捧面粉进入揉。3.放盆...
主料
| 紫薯泥适量 |
辅料
| 面粉适量 | 白糖适量 | 酵母适量 |
花样馒头的做法，共16个步骤
步骤1 面粉，白糖，酵母放入搅拌（面粉和酵母比例大约一比十），加入适量水，少量多次
步骤2 面粉搅拌至柳絮状就可以下手揉了，这时一般会觉得比较湿，所以我又加了一捧面粉进入揉。
步骤3 放盆里，有湿布盖着醒发，大概一个多小时（手指戳洞几乎不回弹，掰开面粉团醒成蜂窝状就OK 了）
步骤4 蒸熟的紫薯压扁
步骤5 加入适量面粉，酵母，白糖，搅拌
步骤6 成柳絮妆后下手揉
步骤7 一样的方法，醒发
步骤8 切成剂子
步骤9 切切切
步骤10 用擀面杖轻轻搞成厚面饼，包入紫薯面
步骤11 封口，捏紧，揉圆，然后压扁
步骤12 用擀面杖轻轻推圆
步骤13 找个瓶盖，然后如图所示，用刀划几道
步骤14 别过来，别过来。。。。
步骤15 入蒸锅(之前的忘拍图了，这里是用的红薯和紫薯)
想要什么颜色就用榨汁机榨了加入面粉，美美哒，随意发挥
