艾叶菜好吃的做法共7个步骤:1.艾草洗净,下水煮一分钟后清水洗净。2.拧干水,切成细碎。3.肉切碎拌上淀粉、盐、蚝油、料酒4.小半碗水下锅,放姜片、放油5.水沸后放入肉沫6.倒入艾草碎,一起煮两分钟7.出...
艾草,这个中草药,相信大家对于这个名字应该是很熟悉的,但是大家知道吗,艾草的用途广泛,既可外用也可内富,它对女性作用起到很重要的作用,女性体寒,女性贫血,这些疾病都是可以通过艾草来进行改善的。南方的天气暖得早,一场春雨滋润过后,田间地头的艾草长得真嫰,每年这个季节每周都能吃到一飺艾叶菜,下面教大家如何煮艾草吧。
主料
| 瘦肉20克 | 艾草250克 |
辅料
| 姜片3片 | 蚝油适量 | 盐适量 | 食用油适量 | 淀粉适量 |
艾叶菜的做法,共7个步骤
步骤1 艾草洗净,下水煮一分钟后清水洗净。
步骤2 拧干水,切成细碎。
步骤3 肉切碎拌上淀粉、盐、蚝油、料酒
步骤4 小半碗水下锅,放姜片、放油
步骤5 水沸后放入肉沫
倒入艾草碎,一起煮两分钟
出锅前调入适量鸡精,味道清香爽口的艾草煮好了




