榄菜肉丁四季豆好吃的做法共6个步骤：1.原料。2.猪肉切小丁，放在碗里加入料酒，酱油，少量盐，葱姜末 腌制30分钟。3.辣椒，葱切片，姜蒜切小丁，豆角切小丁。4.做锅烧开水，将豆角丁放入开水锅里焯3分钟左...
这个菜对我来说，是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵，有故事真好，心里很温暖。
主料
| 豆角适量 | 猪肉适量 | 橄榄菜适量 |
辅料
| 辣椒适量 | 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
榄菜肉丁四季豆的做法，共6个步骤
步骤1 原料。
步骤2 猪肉切小丁，放在碗里加入料酒，酱油，少量盐，葱姜末 腌制30分钟。
步骤3 辣椒，葱切片，姜蒜切小丁，豆角切小丁。
步骤4 做锅烧开水，将豆角丁放入开水锅里焯3分钟左右，然后捞出压干水分。
步骤5 炒锅放油把肉丁炒熟，用铲子铲到侧边，另一侧加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，最后加入豆角翻炒几分钟。
加入橄榄菜2大勺，生抽，糖，盐少量（橄榄菜有咸味）即可。
