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小馄饨怎么做好吃?小馄饨的家常做法

小馄饨好吃的做法共8个步骤:1.瘦肉切块搅碎2.马蹄,香菇,玉米,香葱放在一起搅碎3.把搅碎的东西放在一起,加入适量的盐,酱油,鸡粉和淀粉4.放少量馅在混沌皮上5.轻轻一合手指使混沌皮粘在一起6.一个一个...

主料

瘦肉250克 马蹄4个 甜玉米半个 混沌皮500克

辅料

香菇6个 香葱两根 酱油适量 适量 淀粉适量 鸡粉适量 蚝油适量 胡椒粉适量

小馄饨的做法,共8个步骤

步骤1 瘦肉切块搅碎

步骤2 马蹄,香菇,玉米,香葱放在一起搅碎

步骤3 把搅碎的东西放在一起,加入适量的盐,酱油,鸡粉和淀粉

步骤4 放少量馅在混沌皮上

步骤5 轻轻一合手指使混沌皮粘在一起

步骤6 一个一个这样子做好

步骤7 做完后锅内烧滚水,把混沌放进去,加入适量的盐,油,酱油,鸡粉,胡椒粉

再煮一分钟加入葱花即可~

小窍门

●馅料凭个人喜欢不用全部都加也可以
●包混沌的时候不能拽得太紧,否则煮出来的混沌会变硬
●放油时不必放太多,否则煮出的汤会太油腻

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