塔吉锅飘香鸡翅好吃的做法共7个步骤：1.鸡翅中正反面割出两个小口方便入味（放入蚝油、生抽、黄酒、橄榄油）腌制三小时。大蒜剥皮对半切开，洋葱切块、胡萝卜切滚刀块2.塔吉锅烧热，放入少许油，升温后放入蒜块煸香...
主料
| 鸡翅中10个 | 胡萝卜1根 |
辅料
| 大蒜2-3头 | 洋葱半个 | 东谷一品鲜酱油适量 | 蚝油适量 | 盐适量 | 黄酒适量 | 白糖适量 |
塔吉锅飘香鸡翅的做法，共7个步骤
步骤1 鸡翅中正反面割出两个小口方便入味（放入蚝油、生抽、黄酒、橄榄油）腌制三小时。大蒜剥皮对半切开，洋葱切块、胡萝卜切滚刀块
步骤2 塔吉锅烧热，放入少许油，升温后放入蒜块煸香
步骤3 再放入洋葱块
步骤4 接着放入胡萝卜块，放盐翻炒
步骤5 码好腌过的鸡翅，放少许水再放入东谷一品鲜生抽
步骤6 盖上锅盖焖制，香气四溢，加少许糖焖差不多10分钟的样子，期间要用铲子翻动
步骤7 关火，放入芝麻和小葱花就可以上桌啦
小窍门
有了塔吉锅做鸡翅方便极了，而且口感很嫩
