糖醋萝卜片好吃的做法共5个步骤：1.白萝卜洗净切薄片，依据萝卜大小一切为二或一切为四2.切好的萝卜片装到大罐中，用清水浸泡2个小时，每30分钟换一次水，去除萝卜的辛辣味3.泡好的萝卜摊在帘子上晾干水分4....
家常小菜，腌好的萝卜片爽脆可口，酸甜适宜，用来做冷菜或佐粥下饭是不错的选择。
主料
| 白萝卜1500克 |
辅料
| 盐50克 | 酱油60克 | 香醋250克 | 白砂糖250克 |
糖醋萝卜片的做法，共5个步骤
步骤1 白萝卜洗净切薄片，依据萝卜大小一切为二或一切为四
步骤2 切好的萝卜片装到大罐中，用清水浸泡2个小时，每30分钟换一次水，去除萝卜的辛辣味
步骤3 泡好的萝卜摊在帘子上晾干水分
步骤4 萝卜装到保鲜盒中，按10斤鲜萝卜1.7斤醋、2斤白砂糖、0.4斤酱油、0.3斤盐的比例添加腌制调料，腌制3天即可食用
步骤5 腌好的萝卜片爽脆可口，酸甜适宜，用来当冷盘或佐粥下饭均是极好的选择
