葱姜蒸鸭舌好吃的做法共6个步骤:1.备好鸭舌头一份。2.锅里加入少许的温水及一把细盐。3.将鸭舌搓洗好,再控水码在盘子里。4.用适量姜片及葱段提味。5.入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。6.这样子一份葱姜蒸鸭舌...
我们老家人最爱吃的就是鸭舌,平时我都是烧或是焖有时候也是烤哦。今天我用的是蒸,味儿也是极好呢。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。今天蒸鸭舌我用了姜及葱,朋友们复制的话姜可以多放几片哦。
主料
| 鸭舌250克 |
辅料
| 葱适量 | 姜1块 | 细盐适量 |
葱姜蒸鸭舌的做法,共6个步骤
步骤1 备好鸭舌头一份。
步骤2 锅里加入少许的温水及一把细盐。
步骤3 将鸭舌搓洗好,再控水码在盘子里。
步骤4 用适量姜片及葱段提味。
步骤5 入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。
步骤6 这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。
小窍门
鸭舌是半熟的食材,注意蒸制的时间不易过长,以免影响口感。




