蛋糕卷好吃的做法共12个步骤：1.首先当然是要准备要用的材料2.将蛋黄和蛋清分离3.用手动打蛋器把蛋黄加入牛奶，玉米油，10g白糖搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉调至无颗粒4.蛋清加入柠檬汁，一点点盐，分...
主料
| 鸡蛋4个 |
辅料
| 白糖50克 | 玉米油40毫升 | 低筋面粉60克 | 牛奶60毫升 | 柠檬汁（或白醋）二三滴 | 盐一点点 |
蛋糕卷的做法，共12个步骤
步骤1 首先当然是要准备要用的材料
步骤2 将蛋黄和蛋清分离
步骤3 用手动打蛋器把蛋黄加入牛奶，玉米油，10g白糖搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉调至无颗粒
步骤4 蛋清加入柠檬汁，一点点盐，分三次加入白糖打发至九成。
步骤5 把三分之一的打发的蛋白加入蛋黄液中，上下翻匀
步骤6 翻匀后的蛋液倒入打发的蛋白中快速上下翻勺。
步骤7 临时脑瓜里一闪，想做出点春天的味道。
步骤8 烤箱预热，放入烤盘。（有些图做着做着忘拍了）
步骤9 烤箱温度180度左右，20分钟。大家可以根据自己的烤箱定温度和时间。
步骤10 春天来了，万物复苏，有没有点春天的味道！
成品，配上一朵自己种的花
成品
