青瓜炒虾仁好吃的做法共5个步骤：1.青瓜斜刀切块2.虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下3.把蒜头拍碎，放入热油中爆香4.倒入青瓜快炒5.把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就...
脆，鲜，香
主料
| 青瓜2条 | 虾仁适量 |
辅料
| 蒜头3个 |
青瓜炒虾仁的做法，共5个步骤
步骤1 青瓜斜刀切块
步骤2 虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下
步骤3 把蒜头拍碎，放入热油中爆香
步骤4 倒入青瓜快炒
步骤5 把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟，最后淋上一个芡汁就大功告成了
