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香喷喷的白馒头怎么做好吃?香喷喷的白馒头的家常做法

香喷喷的白馒头好吃的做法共10个步骤:1.放适量面粉2.加入酵母3.放温水,利于发酵4.将面粉和酵母与热水拌匀5.和面均匀,至表面光滑即可6.密封发酵2-3小时7.再次和面,挤出空气8.揉成条状,切段准备...

主料

小麦面粉一小碗 酵母粉热水

香喷喷的白馒头的做法,共10个步骤

步骤1 放适量面粉

步骤2 加入酵母

步骤3 放温水,利于发酵

步骤4 将面粉和酵母与热水拌匀

步骤5 和面均匀,至表面光滑即可

步骤6 密封发酵2-3小时

步骤7 再次和面,挤出空气

步骤8 揉成条状,切段准备进蒸锅

步骤9 进锅后,待水开再蒸十分钟即可

起出馒头,别留锅里太久,以免汽水侵入变软,大功告成!

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