香煎马鲛鱼好吃的做法共4个步骤：1.马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒 姜片一起盐半个小时以上2.腌好的鱼用纸巾吸干水分3.锅里放油６成热后放鱼煎4.中小火煎至两面金黄即可＜为了防止有油溅出，可以放几片姜＞
马鲛鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼
香煎马鲛鱼的做法，共4个步骤
步骤1 马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒 姜片一起盐半个小时以上
步骤2 腌好的鱼用纸巾吸干水分
步骤3 锅里放油６成热后放鱼煎
步骤4 中小火煎至两面金黄即可＜为了防止有油溅出，可以放几片姜＞
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