剁椒蒸鸡翅好吃的做法共11个步骤:1.鸡翅中翅洗净沥水一切二2.蒜瓣、姜片、小葱切末,准备好剁椒3.冷水下锅放入鸡翅块,放料酒、葱结、八角大火烧开4.捞出鸡块沥水备用5.冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味6.加...
从挑选食物,到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起,精心的或炒或煮,一道道富有灵性的菜在快乐中完成。
主料
| 鸡中翅400克 |
辅料
| 生抽适量 | 八角2个 | 大蒜3瓣 | 小葱2根 | 剁椒两大勺 | 姜3片 | 料酒适量 |
剁椒蒸鸡翅的做法,共11个步骤
步骤1 鸡翅中翅洗净沥水一切二
步骤2 蒜瓣、姜片、小葱切末,准备好剁椒
步骤3 冷水下锅放入鸡翅块,放料酒、葱结、八角大火烧开
步骤4 捞出鸡块沥水备用
步骤5 冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味
步骤6 加入剁椒翻炒
步骤7 倒入鸡翅块翻炒,加入适量的生抽翻炒均匀
步骤8 出锅装入容器
步骤9 锅中加入适量的清水烧开,放入炒好的鸡块连同容器隔水大火蒸20分钟
步骤10 出锅
步骤11 撒上葱花开始享用吧




