熬猪油好吃的做法共6个步骤：1.买回来的猪油板清洗干净！2.切小块，控干水滴！3.热锅中小火开始熬猪油了！4.前5分钟中小火，出油很快！5.后面小火熬到猪油板变深黄色，用筛子捞出来！6.锅里的油稍微凉一下...
新年回老家，煮什么东西都用家婆熬好的猪油，感觉吃出来特别的香。家婆说回广州去买猪油板自己熬来用，健康又美食，吃多了花生油没味儿，简单到不能简单了。回广州后的第一天立马去菜市场买了猪油板来。真的是第一次熬猪油！猪油又称荤油、大油。味甘、性凉。由猪肉提炼出，是略黄色半透明液体的食用油，低室温凝固成白色固体油脂。用猪油炒出来的菜肴更美味。
主料
| 猪油板3斤 | 水不加 |
熬猪油的做法，共6个步骤
步骤1 买回来的猪油板清洗干净！
步骤2 切小块，控干水滴！
步骤3 热锅中小火开始熬猪油了！
步骤4 前5分钟中小火，出油很快！
步骤5 后面小火熬到猪油板变深黄色，用筛子捞出来！
步骤6 锅里的油稍微凉一下，有些热度倒在出来餐具里！3斤最后熬了一大一中这么两碗！
小窍门
全程注意火候，时不时轻轻翻动一下锅里的猪油板，注意安全，做好的猪油最好装进带有盖子的餐具。
