五花肉炖萝卜好吃的做法共9个步骤:1.五花肉洗净切片2.萝卜洗净去皮切成小块,香菜去根洗净切段,葱切葱花3.锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄4.倒入葱花爆香5.倒入萝卜翻炒均匀6.加入五香粉,黄酱,酱油拌...
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
主料
| 五花肉50克 | 萝卜2个 |
辅料
| 香菜5棵 | 花生油30克 | 黄酱2勺 | 盐3克 | 葱1段 | 五香粉1克 | 酱油1勺 | 玉米淀粉1勺 |
五花肉炖萝卜的做法,共9个步骤
步骤1 五花肉洗净切片
步骤2 萝卜洗净去皮切成小块,香菜去根洗净切段,葱切葱花
步骤3 锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄
步骤4 倒入葱花爆香
步骤5 倒入萝卜翻炒均匀
步骤6 加入五香粉,黄酱,酱油拌匀
步骤7 加水和香菜段盖锅盖焖一会,期间翻拌一下
步骤8 玉米淀粉加水调成水淀粉
步骤9 倒入锅中勾芡,拌匀烧至汤汁浓稠,加盐调味即可
小窍门
汤汁蘸馒头很好吃,可以多加一些水,炖完留一些汤汁。




