油爆小虾干好吃的做法共4个步骤：1.准备虾干，葱、辣椒切碎2.锅中放适量油，放入小虾干爆炒1分钟左右3.放入葱后辣椒翻炒均匀4.装盘即可，因虾干中含盐而且很鲜，所以不需要放任何调料，配碗白粥不错
主料
| 虾干30克 |
辅料
| 葱适量 | 干辣椒2个 |
油爆小虾干的做法，共4个步骤
步骤1 准备虾干，葱、辣椒切碎
步骤2 锅中放适量油，放入小虾干爆炒1分钟左右
步骤3 放入葱后辣椒翻炒均匀
装盘即可，因虾干中含盐而且很鲜，所以不需要放任何调料，配碗白粥不错
小窍门
这个小菜一次不要做的太多，放到下一顿虾就不脆了
