红烧肉炖菜好吃的做法共6个步骤：1.一碗炖好的红烧肉准备好2.白菜洗净切大块3.豆腐泡撕一小口扔锅里4.红烧肉取适量，入锅中，将白菜帮子也入锅中，倒入适量的热水和酱油，盖盖，中火煮开5.白菜帮子熟了，豆泡...
居家过日子，有时肉炖多了，一顿吃不了会剩下。那也不能扔了啊！所以用这碗剩肉炖点菜，不但肉不腻，入口即化，而且肉中的油脂被冬天的当家菜——大白菜吸收，吃起来真是油汪水润，香极了！
再来一碗豆腐泡，也有叫油豆腐，营养丰富，而且豆腐中吸足了汤汁，一咬一流汁，真是香上加香！用来泡米饭吃再好不过了呢！
再来一碗豆腐泡，也有叫油豆腐，营养丰富，而且豆腐中吸足了汤汁，一咬一流汁，真是香上加香！用来泡米饭吃再好不过了呢！
主料
| 红烧肉一碗 | 白菜6片 | 豆泡一碗 |
辅料
| 盐少许 | 酱油少许 |
红烧肉炖菜的做法，共6个步骤
步骤1 一碗炖好的红烧肉准备好
步骤2 白菜洗净切大块
步骤3 豆腐泡撕一小口扔锅里
步骤4 红烧肉取适量，入锅中，将白菜帮子也入锅中，倒入适量的热水和酱油，盖盖，中火煮开
步骤5 白菜帮子熟了，豆泡吸汁入味了，将白菜叶入锅中，再撒适量盐，菜叶变软就可关火出锅
步骤6 很香
小窍门
直接将材料入锅中，加水炖就成，不要再额外炝锅了；
白菜叶易烂，起锅前放入就可以；
红烧肉用来炖粉条白菜也好吃。
白菜叶易烂，起锅前放入就可以；
红烧肉用来炖粉条白菜也好吃。
