青菜鱼蛋粉好吃的做法共5个步骤：1.各材料2.潮式鱼蛋先用沸水煮透3.下小棠菜煮熟4.下小许的盐、糖、鸡粉、胡椒粉，煮开，下粉丝稍煮5.关火，上碗，下川式麻辣酱、酱油、蒜、香菜、萝卜干，碾碎的花生，淋下麻...
鱼蛋粉看名字是广式的，只是食用时，用了川式麻辣酱，又好象有了川式的感觉了...
主料
| 鱼蛋适量 | 青菜适量 | 粉丝适量 | 熟花生适量 | 萝卜干适量 | 小棠菜适量 |
辅料
| 大蒜适量 | 香菜适量 | 川式麻辣酱适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 麻油适量 | 酱油适量 | 鸡粉适量 | 胡椒粉适量 | 色拉油适量 |
青菜鱼蛋粉的做法，共5个步骤
步骤1 各材料
步骤2 潮式鱼蛋先用沸水煮透
步骤3 下小棠菜煮熟
步骤4 下小许的盐、糖、鸡粉、胡椒粉，煮开，下粉丝稍煮
步骤5 关火，上碗，下川式麻辣酱、酱油、蒜、香菜、萝卜干，碾碎的花生，淋下麻油，吃时拌均匀即可
