排骨是一道很常见的食材，可以煮、油炸、煲汤等等，其营养价值很高。很多惹都喜欢煲排骨汤来调理身体，强身健体。排骨汤可以起到补钙的作用，那么1岁小孩可以吃排骨汤吗?排骨汤对1岁的小孩来说是可以吃的。
孩子1岁的时候，很多家长就想着给怎么给他们补钙。排骨汤是一个很好的选择，如果在炖排骨汤的时候再滴几滴醋，补钙效果更好，所以就有很多家长提出1岁小孩能天天吃排骨汤吗?其实，食物再好都不能食用过度，做事量力而为，做饭也是，切记过满，满而则溢。
1岁小孩能天天吃排骨汤吗?
1岁小孩能天天吃排骨汤吗?排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。小孩吃排骨汤能达到补钙的作用，但是并不需要天天吃，不过头并没有好处。
很多人炖排骨都觉得耗时太长还不一定能将肉炖烂，下面小编就教给大家一个快速炖烂排骨的小妙招。
把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精。可以出锅了。
炖排骨窍门 1、炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。 2、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
大家看了上面的介绍应该都知道了，1岁小孩是可以通过吃排骨汤来补钙的，但是不能天天吃排骨汤，平时可以给孩子吃点钙片也是不错的选择，不管是排骨汤，还是其他什么食物，都不能天天吃，家长应该多了解这方面的知识，这样才能更加快速的进入角色，好好的照顾孩子。
