酥炸洋葱花好吃的做法共8个步骤:1.洋葱去皮,切掉顶和底,在底部垫两根筷子,切成花瓣状,但不切断。2.将洋葱放在水里浸泡。3.期间将面粉和胡椒粉,咖喱粉,辣椒粉混合均匀。4.将洋葱捞出沥干,放在面粉里,拍...
洋葱 1个,面粉 1杯,胡椒粉 1/2茶匙,咖喱粉 1/2茶匙,辣椒粉 1/2茶匙,牛奶 1杯,鸡蛋 1个,油 适量
主料
| 鸡蛋1个 |
辅料
| 洋葱1个 | 面粉1杯 | 牛奶1杯 | 食用油适量 | 胡椒粉1/2茶匙 | 咖喱粉1/2茶匙 | 辣椒粉1/2茶匙 |
酥炸洋葱花的做法,共8个步骤
步骤1 洋葱去皮,切掉顶和底,在底部垫两根筷子,切成花瓣状,但不切断。
步骤2 将洋葱放在水里浸泡。
步骤3 期间将面粉和胡椒粉,咖喱粉,辣椒粉混合均匀。
步骤4 将洋葱捞出沥干,放在面粉里,拍上面粉。
步骤5 另取一盆,放入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
步骤6 将洋葱放入蛋糊中,均匀裹上。
步骤7 再拍上一层面粉。
放入烧热的油锅中炸至金黄。




