自制健康油条好吃的做法共6个步骤:1.准备使用发面团来做炸油条,经过二次发酵过的发面团2.取一块发面团,沾上点蛋清,揉到发面团里,把发面团的筋膜揉出来3.揉好的面,筋膜还不错。取一块,抻成长条状,面油条坯...
油条,经典的早餐,配上胡辣汤或豆沫,在家乡的早晨,大街小巷中有很多的这种早餐小摊,每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族
主料
| 面团适量 | 蛋清适量 |
辅料
| 调和油适量 |
自制健康油条的做法,共6个步骤
步骤1 准备使用发面团来做炸油条,经过二次发酵过的发面团
步骤2 取一块发面团,沾上点蛋清,揉到发面团里,把发面团的筋膜揉出来
步骤3 揉好的面,筋膜还不错。取一块,抻成长条状,面油条坯
步骤4 锅上火,油热到虚手时,下入油条坏
不停转动,炸至金黄时捞出




