粉鸡炒杂蔬好吃的做法共7个步骤：1.胡萝卜切丁和豌豆、玉米粒放入开水中焯熟捞出2.准备鸡脯肉3.锅中多加些水，水开后逐个下入鸡肉，下完后待水开再煮1分钟4.煮熟的粉鸡捞入凉水中，用时捞出来控水5.锅中加适...
主料
| 鸡脯肉100克 | 胡萝卜50克 | 玉米粒50克 | 青豌豆50克 | 鸡蛋1个 | 红薯粉适量 |
辅料
| 鸡精适量 | 大蒜适量 | 葱适量 | 盐适量 | 姜适量 |
粉鸡炒杂蔬的做法，共7个步骤
步骤1 胡萝卜切丁和豌豆、玉米粒放入开水中焯熟捞出
步骤2 准备鸡脯肉
步骤3 锅中多加些水，水开后逐个下入鸡肉，下完后待水开再煮1分钟
步骤4 煮熟的粉鸡捞入凉水中，用时捞出来控水
步骤5 锅中加适量的油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味
步骤6 倒入杂蔬和粉鸡，加少许盐、鸡精、适量清水翻炒1分钟即可
清淡不油腻
