酥鱼好吃的做法共9个步骤：1.把鱼洗干净去头，去鳍。2.鱼肚里有一层黑膜，一定要去干净3.加少许料酒和胡椒粉腌制一会4.高压锅中，摆放一层葱姜5.把鲫鱼摆放在上面6.啤酒一瓶倒入锅中7.再加适量的水，适量...
鲫鱼刺多，宝宝吃危险系数高，怎么办，做酥鱼吧。骨头都酥了，怎么也扎不到，而且还补钙。
主料
| 鲫鱼n条 |
辅料
| 料酒少许 | 胡椒粉少许 | 生抽适量 | 白糖适量 | 啤酒一瓶 | 盐6克 | 醋适量 |
酥鱼的做法，共9个步骤
步骤1 把鱼洗干净去头，去鳍。
步骤2 鱼肚里有一层黑膜，一定要去干净
步骤3 加少许料酒和胡椒粉腌制一会
步骤4 高压锅中，摆放一层葱姜
步骤5 把鲫鱼摆放在上面
步骤6 啤酒一瓶倒入锅中
步骤7 再加适量的水，适量盐、生抽、糖
步骤8 再放比这多些的醋，大火烧开，转小火，一小时，关火。出锅
味道酸酸甜甜，鱼骨全酥了，整条鱼毫无顾忌的吃，再也不怕被扎了。儿子的最爱
