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家常油泼面

家常油泼面

家常油泼面的食材和调料

面条 1份
辣椒面 1勺
黄豆芽 1把
酱油 1勺
蒜 2瓣
油 25克
醋 1勺
盐 10克

家常油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    买宽面条

  2. 第2步.

    黄豆芽,油菜开水焯好,过凉备用

  3. 第3步.

    辣椒面要买不太辣的,花椒面自己炒

  4. 第4步.

    菜籽油,烧热

  5. 第5步.

    加入醋,生抽,香油

  6. 第6步.

    辣椒面花椒面倒在上面

  7. 第7步.

    面条不应该过凉水,怕热所以过了凉水。

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