家常油泼面
家常油泼面的食材和调料
| 面条 | 1份 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 黄豆芽 | 1把 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 25克 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
家常油泼面的做法与步骤
- 第1步.
买宽面条
- 第2步.
黄豆芽,油菜开水焯好,过凉备用
- 第3步.
辣椒面要买不太辣的,花椒面自己炒
- 第4步.
菜籽油,烧热
- 第5步.
加入醋,生抽,香油
- 第6步.
辣椒面花椒面倒在上面
- 第7步.
面条不应该过凉水,怕热所以过了凉水。
| 面条 | 1份 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 黄豆芽 | 1把 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 25克 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
买宽面条
黄豆芽,油菜开水焯好,过凉备用
辣椒面要买不太辣的,花椒面自己炒
菜籽油,烧热
加入醋,生抽,香油
辣椒面花椒面倒在上面
面条不应该过凉水,怕热所以过了凉水。
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