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茄汁虾仁意面

茄汁虾仁意面

茄汁虾仁意面的做法说明

爱吃酸甜爱吃意面又低脂的午餐

茄汁虾仁意面的食材和调料

西红柿 1个
意大利空心面 100g
虾仁 9只
全麦面包片 1片
番茄酱 两勺
橄榄油 10g
料酒 少许
少许
大蒜 两瓣

茄汁虾仁意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    意面加盐在水中煮八分熟,然后放在冰水里过滤,西红柿在沸水里烫一下捞出剥皮,将西红柿切小丁,虾仁在水里加料酒煮变色捞出剥开去虾线备用

  2. 第2步.

    锅里加热加橄榄油,加入切好的番茄丁炒出汁,放入虾仁意面,倒入番茄酱,翻炒收汁,最后装盘。

小贴士

面包片放入烤箱烤脆,可以放入底盘装饰或者撒在上面点缀

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