茄汁虾仁意面
茄汁虾仁意面的做法说明
爱吃酸甜爱吃意面又低脂的午餐
茄汁虾仁意面的食材和调料
| 西红柿 | 1个 |
| 意大利空心面 | 100g |
| 虾仁 | 9只 |
| 全麦面包片 | 1片 |
| 番茄酱 | 两勺 |
| 橄榄油 | 10g |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 大蒜 | 两瓣 |
茄汁虾仁意面的做法与步骤
- 第1步.
意面加盐在水中煮八分熟,然后放在冰水里过滤,西红柿在沸水里烫一下捞出剥皮,将西红柿切小丁,虾仁在水里加料酒煮变色捞出剥开去虾线备用
- 第2步.
锅里加热加橄榄油,加入切好的番茄丁炒出汁,放入虾仁意面,倒入番茄酱,翻炒收汁,最后装盘。
小贴士
面包片放入烤箱烤脆,可以放入底盘装饰或者撒在上面点缀




