鱼香茄子煲
鱼香茄子煲的做法说明
广东美食
鱼香茄子煲的食材和调料
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 茄子 | 3个 |
| 肉末 | 克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 2小勺 |
| 咸鱼 | 适量 |
鱼香茄子煲的做法与步骤
- 第1步.
茄子切段,沥干水
- 第2步.
放油炸软茄子
- 第3步.
炸软捞起来
- 第4步.
蒜姜爆炒。能吃辣可以放辣椒酱
- 第5步.
把肉沫咸鱼放上去一起翻炒
- 第6步.
把茄子放上去一起炒
- 第7步.
最后把调味料放上去,就可以了
广东美食
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 茄子 | 3个 |
| 肉末 | 克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 2小勺 |
| 咸鱼 | 适量 |
茄子切段,沥干水
放油炸软茄子
炸软捞起来
蒜姜爆炒。能吃辣可以放辣椒酱
把肉沫咸鱼放上去一起翻炒
把茄子放上去一起炒
最后把调味料放上去,就可以了
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