超好吃的蒜香鸡翅

超好吃的蒜香鸡翅的做法说明

饭店的蒜香鸡翅很不划算，动辄好几十，自给自足一下，满足大伙的口腹之欲。

超好吃的蒜香鸡翅的食材和调料

超好吃的蒜香鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅洗净，沥干水分，表面划刀，放入酱油，料酒，生抽，盐，蒜末，用手将鸡翅和腌料抓匀，放入冰箱腌制2小时。

2. 2.

   将面粉和淀粉1:1混合，然后把腌制好的鸡翅放入混合粉中沾匀。

3. 3.

   起油锅，待油温升高后。将鸡翅炸制金黄。捞出后，复炸一遍，保持酥脆。最后可将少量蒜末撒至表面。

4. 第4步.

   一道蒜香鸡翅就完成了，十分可口，不说了。赶紧动筷子吧。