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花生焖鸡爪(一抿就烂)

花生焖鸡爪(一抿就烂)

花生焖鸡爪(一抿就烂)的做法说明

原来鸡爪还可以这样吃 ,一抿就烂,满满的胶原蛋白

喜欢的话赶紧试试吧,那叫一个赞~

花生焖鸡爪(一抿就烂)的食材和调料

鸡爪 10只
花生 半碗
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
姜片 4片
八角 1个

花生焖鸡爪(一抿就烂)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪下锅焯水(加料酒、姜片)

  2. 第2步.

    将洗干净的鸡爪放入高压锅中,倒上花生(花生提前半小时浸泡),加入调料(八角,冰糖,盐,生抽,老抽)最后加入适量的没过鸡爪的水

  3. 第3步.

    高压锅上气之后压20分钟即可

  4. 第4步.

    一抿就烂的鸡爪就做好了,满满的胶原蛋白,爽。。。

小贴士

花生需要提前浸泡

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