大片牛肉
大片牛肉的做法说明
吃点肉吧。
大片牛肉的食材和调料
| 牛肉 | 400克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 5克 |
| 青椒 | 6个 |
| 红椒 | 3个 |
| 蒜叶 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
大片牛肉的做法与步骤
- 第1步.
家里的牛肉，应该是拿高压锅压了了一下。
- 第2步.
青红椒切丝，不喜欢圈圈，就切成上图一样
- 第3步.
大蒜叶斜切
- 第4步.
切葱
- 第5步.
切姜
- 第6步.
切蒜
- 第7步.
今晚的晚餐。
- 第8步.
起锅放油，油烧到4，5成热，放入姜蒜，出来香味后放入牛肉，牛肉炒出香味后，放入一点盐，放入一点生抽，出锅备用。
- 第9步.
锅烧热，放入油。然后放入青红椒丝，炒一会
- 第10步.
放入大蒜叶，炒一下，放入牛肉继续炒一下。翻炒的差不多，就放入适量盐，生抽，出锅
- 第11步.
成品
小贴士
辣椒可以去下籽，好看点。
