家常炒米粉
家常炒米粉的食材和调料
| 米粉 | 500克 |
| 鱿鱼 | 1只 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 豆芽 | 1大把 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 葱花 | 4根 |
| 小米辣 | 4个 |
家常炒米粉的做法与步骤
- 第1步.
1、热锅热油放入鸡蛋炒散，鱿鱼放入锅中煸香
- 第2步.
2、加入小辣椒炒香盛出备用
- 第3步.
3、热锅热油放入豆芽翻炒断生，放入米粉加酱油鸡粉翻炒
- 第4步.
4、倒入炒好的鸡蛋鱿鱼用筷子翻炒均匀，撒上葱花即可
- 第5步.
5、爽口不腻的炒米粉
- 第6步.
6、配上一碗木耳菜肉丸汤
小贴士
炒蛋有泡是因为乡下自己炸的花生油，快吃完了，底下有点沉淀物，可以吃，炒菜影响美观
