最下饭的回锅肉
最下饭的回锅肉的做法说明
其实做这菜挺简单的，最好把这步骤都看过了在做，那就不复杂了，因为我没拼图，所以看起来步骤有点多。
最下饭的回锅肉的食材和调料
| 五花肉 | 200克 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 姜片、大蒜 | 3片 |
| 青椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 少量 |
| 鸡精 | 适量 |
最下饭的回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
买回来的五花肉洗干净放锅里煮5分钟拿岀来冲净切片。
- 第2步.
青椒可以切成自己喜欢的形状
- 第3步.
姜蒜切片。
- 第4步.
加入少量油和肉下锅编炒一会，炒到肉岀油有在干了就行，
- 第5步.
在加入一勺豆瓣酱继续炒到肉上色
- 第6步.
放入青椒在炒到青椒熟。如果不喜欢太辣可以不要青椒改成蒜苗也一样好吃
- 第7步.
最后加点鸡精和葱炒两下就可以起锅装盘了
小贴士
最后先尝尝菜够味不，因为豆瓣酱已经有点咸了，如果淡了在加盐那些。
