青椒炒蛋
青椒炒蛋的做法说明
好吃不上火，美味又可口
青椒炒蛋的食材和调料
| 青椒 | 3-5个 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
青椒炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
青椒洗净，然后切成丝（请无视惨不忍睹的刀功）
- 第2步.
将鸡蛋倒进碗里，用筷子（或搅蛋器）搅匀
- 第3步.
待锅里的油加热后，将青椒倒入锅里，文火翻炒均匀，2分钟
- 第4步.
然后将鸡蛋倒入锅里，让其自然凝结成块，不要翻炒
- 第5步.
2分钟后，倒入少许盐，稍微翻匀（个人建议不要加生抽酱油这些调料，尽量享用食材的原生态口感）
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