鸡蛋炒馒头
鸡蛋炒馒头的食材和调料
| 主材料 | |
| 馒头 | 个2 |
| 鸡蛋 | 个4 |
| 葱 | 根2 |
| 洋葱 | 个一小半 |
鸡蛋炒馒头的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋打好,然后加少量水。
- 第2步.
把准备的馒头切成丁。
- 第3步.
把准备的菜切成和馒头大小差不多的样子。
- 第4步.
用蛋液把馒头蘸好。
- 第5步.
小火,倒油,放菜。
- 第6步.
再放蘸好蛋液的馒头,一定要是小火,不然会糊掉,馒头刚放进去之后不要铲子不要搅,会碎,烧一会儿再搅。
- 第7步.
成品。
| 主材料 | |
| 馒头 | 个2 |
| 鸡蛋 | 个4 |
| 葱 | 根2 |
| 洋葱 | 个一小半 |
把鸡蛋打好,然后加少量水。
把准备的馒头切成丁。
把准备的菜切成和馒头大小差不多的样子。
用蛋液把馒头蘸好。
小火,倒油,放菜。
再放蘸好蛋液的馒头,一定要是小火,不然会糊掉,馒头刚放进去之后不要铲子不要搅,会碎,烧一会儿再搅。
成品。
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