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辣椒炒蛋

辣椒炒蛋

辣椒炒蛋的做法说明

回家太晚,不想吃外卖

辣椒炒蛋的食材和调料

鸡蛋 3,4个
青椒,二荆条 6个
大蒜 3瓣

辣椒炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋朝一个方向打匀,然后加入一勺生抽,半勺白醋。数量随意

  2. 第2步.

    蒜切片

  3. 3.

    辣椒切圈,就是那种长的圆辣椒。

  4. 4.

    先用油把鸡蛋慢慢的煎熟,只要鸡蛋成型就可以出锅备用了。小火慢煎。

  5. 第5步.

    锅中放油,5成热,把大蒜放进去,出香味,然后把辣椒放进去炒,炒软,放入鸡蛋,打匀以后就放入盐,生抽。出锅开吃

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