孜然鸡翅
静墨Joy 收藏孜然鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 4个 |
| 姜 | 3-4片 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
孜然鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅用盐洗干净、姜切片备用
- 2.
鸡翅两面划两刀,在鸡翅上撒适量盐、孜然粉、姜片,淋上酱油,均匀搅拌、腌制半小时
- 3.
往锅里加适量油,热油,将腌制好的鸡翅放进锅里文火两面煎熟。(因为防止鸡翅外焦里生,文火煎可以慢慢将鸡肉煎熟、又不会让表面煎焦了)
- 4.
煎熟后装盘即可
| 鸡翅 | 4个 |
| 姜 | 3-4片 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
鸡翅用盐洗干净、姜切片备用
鸡翅两面划两刀,在鸡翅上撒适量盐、孜然粉、姜片,淋上酱油,均匀搅拌、腌制半小时
往锅里加适量油,热油,将腌制好的鸡翅放进锅里文火两面煎熟。(因为防止鸡翅外焦里生,文火煎可以慢慢将鸡肉煎熟、又不会让表面煎焦了)
煎熟后装盘即可
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