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孜然鸡翅

孜然鸡翅

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孜然鸡翅的食材和调料

鸡翅 4个
3-4片
适量
孜然粉 适量
酱油 适量

孜然鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅用盐洗干净、姜切片备用

  2. 2.

    鸡翅两面划两刀,在鸡翅上撒适量盐、孜然粉、姜片,淋上酱油,均匀搅拌、腌制半小时

  3. 3.

    往锅里加适量油,热油,将腌制好的鸡翅放进锅里文火两面煎熟。(因为防止鸡翅外焦里生,文火煎可以慢慢将鸡肉煎熟、又不会让表面煎焦了)

  4. 4.

    煎熟后装盘即可

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