家常版炒意大利面
符合常情不符合逻辑 收藏家常版炒意大利面的食材和调料
| 意大利面 | 二人份 |
| 西红柿 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 肘花火腿 | 半个 |
| 番茄酱 | 两大勺 |
| 黑胡椒粉 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
家常版炒意大利面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
烧开水加入适量盐之后下意面，煮十分钟。
- 第3步.
等面的时间可以用来处理其他食材。青椒切丝，西红柿切块，肘花火腿切片
- 第4步.
面煮好后捞出，加入橄榄油搅拌均匀。
- 第5步.
锅中烧油，下青椒丝翻炒。可以加一点盐。
- 第6步.
青椒丝炒软后加西红柿，继续翻炒。
- 第7步.
西红柿炒软后放肘花火腿，稍微翻炒一下就好。
- 第8步.
放入煮好的意大利面。
- 第9步.
加盐、黑胡椒粉，蕃茄酱。
- 第10步.
搅拌均匀，关火。
- 第11步.
装盘。
小贴士
蕃茄酱和黑胡椒粉是关键，可以瞬间完成中式到西式的转变。
