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薏仁猪脚汤

薏仁猪脚汤

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薏仁猪脚汤的做法说明

薏仁猪脚汤是常见的养生保健汤,它最明显的功效是有很好的除湿作用,在预防脾胃失调方面能够发挥很好的作用

薏仁猪脚汤的食材和调料

猪蹄 半只
薏米 200克
姜片 3片
盐 适量
红枣 5颗
料酒 2勺

薏仁猪脚汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    薏米洗干净

  2. 第2步.

    煮半锅开水放入一片姜、一勺料酒,把猪脚放进去焯水,捞出冲洗干净

  3. 第3步.

    把猪脚、薏米、红枣、料酒、姜放进去锅里,加适量的水煲2个小时左右,准备出锅时加入适量的盐

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